青森市 津軽煮干中華 勝三郎

青森市の 津軽煮干中華 勝三郎 を初訪問




券売機から


入店してすぐの場所に無料の煮干しおかか


お漬物無料


頂いた煮干とお漬物


中華そば 中 800円


スープの色が濃いめだけれど、味はしょっぱく無くてほんのり昆布のような出汁の味がする
「つじい」のラーメンに似た味

卓上の調味料の美味ダレを味見してみたら出汁醤油のような味がしたので少し投入するとキリッと味が締まって好みの味に


細縮れ麺

このスープに良く合います

おいしかったです　ご馳走様でした

インスタの投稿から引用