気まぐれで何かを

日記代わりの備忘録

青森 やまうり

2019年12月27日 | ラーメン
仕事や年末の準備などで忙しくて、久々の投稿は10日ほど前の事

友人が癖が無くておいしいというので青森 小柳の やまうり を初訪問

以前にパスタ屋さんだったらしくてオシャレな外観



店内の雰囲気


メニューはシンプル


サイドメニュー


持ち帰り用


中華そば 600円

シンプルな醤油味だけどしょっぱくないのにコクがあっておいしい

細丸麺



チューシューはゴロっと厚めなのに口の中でホロホロと崩れるタイプ
脂身が少なめで私の好きな味

津軽の中華そばの定番のお麩入り

お麩にスープを染み込ませチュウチュウ吸ってまたスープに浸してまた吸ってと
子供の頃の楽しみをこっそり実行する

塩ラーメン 650円

塩の分か、ちょっとしょっぱかったけどコクがあってまとまった味

こっちも同じ細丸麺


初めて来たけど、おいしいラーメンなのにリーズナブルで良いお店を知りました
ぜひまた来ましょう

この後はスーパーのはしごしてからお風呂は近場の 極楽湯 へ

JAF会員証を見せて1割引き

中は撮影禁止なので写真は無し
平日だっていうのにこの日も混雑していました



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