栗きんとん

　今日は１日天候も悪く雷雨も

　鳴るしィーで

　散歩なし外出なしの２人でした・・・。



　暇だったので

　先日収穫した栗の皮を２時間もかけて

　むいた・・・・ので腕が痛い・・・・。

　早速昭南パテシェが

　栗キントンを作ってくれた・・・ウフフフ

　超美味しかったデス。


　しんどかった皮むき

　フウー





　栗キントンの完成




　御ちそうさまでした・・・・。




　今日は落葉キノコのみそ汁

落葉キノコ

　そろそろ落葉キノコの時期かな・・・・

　と思い

　少し期待して道の駅に行くと

　おっ・・・ぐっとタイミング・・・あるではないですか

　それもぎょうさん・・・

　勿論購入しましたデス。

　山ブドウも力強くまだ置いてあったが

　今回はパス・・・なんせ二つも大瓶にブドウ酒を

　作っちゃったので・・・・。






　早速　昨日の夕食は落葉キノコウドン

　香りと歯ざわりが良く

　それはそれはおいしゅうございました・・・・。




　都会では

　山ブドウも落葉キノコも　そうやすやすと

　手に入りません・・・・

　田舎育ちの私達はやはりこういうものに

　郷愁を感じます・・・・。







　次は

　続　先日の美しい夕焼け