ジンギスカン

　昨日の夕食は久しぶりに鍋焼きうどん

　そしてミニジンギスカン


　うどんは一玉を半分ずつ

　ジンギスカンは丸い肉を二枚ずつ

　そして野菜をたくさん


　これで充分です。


　昨年の洞爺湖での女子会　ホテルでこのようにして食べたジンギスカンが

　美味しかったので我が家でも再現してみました。


　とっても美味しゅうございました。

今度は船で

　船釣りに行ってきた・・・そうで


　Yさんからまたまたイシガレイなどを頂いた


　


　急きょ昨日の夕食のメニューは変更で


　イシガレイのお造りに煮魚


　　

　宗八は塩にして冷蔵庫に・・・


　こんな活きの良いお刺身はそう食べられないと

　はまたまたご満悦


　堪能しております・・・。


　煮魚は濃いめに味付けしたせいかいつもよりとっても美味しゅう

　ございました。


　魚には目が無いシェフ


　孤軍奮闘して捌いてくれました。


　Yさんに感謝・・・。


　

メンテナンス

　精米機が故障していたので

　残念だけれどやっぱり廃棄だネ・・・と


　何気に精米機をひっくり返して調べていた


　動くよまだ使えるよ・・・と叫ぶ

　つまみの部分が少し欠けているけれど引っかかるようになっていて

　大丈夫そう・・・


　


　あぁ良かった


　昔の製品は頑丈にできているものネ


　その後は人にあげるのだから　と


　メンテナンス


　こんなにきれいになりました。


　


　きょうお嫁に行きました。


　可愛がられて


　よく動いてくださいネ。


　Oさんから山野草４種類もいただいた

　ありがとうございます。


　

古い精米機

　が東京から持参していた古い精米機

　捨てるのもしのびない・・・

　先日長生大学の先輩Oさんが玄米食なのを思い出し


　要りませんか・・・と訊ねると


　欲しい・・・というご返事


　早速きょう出してみた


　　


　試運転


　つまみがゆるくてすぐはずれる


　でも五分づき位にはなった。


　どうしたもんか・・・


　


　今日の子スズメチャン


　ユメピリカの五分づきですにぁー


　贅沢・・・。


　

今年も咲いた

今年のシヤクヤク

今年も賑やか初夏の香り　　　小さな我が家の庭の宿根草も花が咲き　にぎやかになった。　　シャクヤク・・・　切り花にするといい香り　何故か色っぽいカキツバタ...>続きを読む　今年........

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　今年もシャクヤクが咲いた

　　　シャクナゲも一緒に咲いた・・・珍しい。

　　　昨夜からの豪雨で花もかわいそう・・・。


　



　　　雨上がりの庭


　



6月10日記