北国いなか暮らし

りんごです。北海道の自然の中で夫とのいなか暮らし。
愛犬メイは2022年10月空へ旅立ちました🌈
乳がんホルモン治療中。

3年物のあんず酒

2022年08月13日 | 
今日は午前中晴れ☀️
骨堂やお墓を
ぐるりとお参りしてきました。

お昼過ぎに帰ってきて
買い物に出かけたら強い雨☔️

降らないうちにお墓参りを終わらせて
良かった良かった


雨の合間にメイの散歩。
歩ける距離は本当に短くなったし
相変わらず食欲もないけれど
午後の散歩は楽しみらしい






コロナが落ち着いていれば
お盆は夫や私の実家で食事をするけれど
今は最高に感染者が増えているので
一緒に食事は我慢我慢。

家でいつもの夕食。
ふと思い出したあんず酒。
3年前に庭のあんずを氷砂糖と共に
ホワイトリカーにつけた物。
去年飲んでみても
ホワイトリカーが強くて
飲めなかったあんず酒。
でも、いとこが教えてくれた。
「3年過ぎるとすごくまろやかになるよ」
2019年7月30日に漬けたから
3年過ぎたではないか✨

床下収納から取り出して
飲んでみたら。

あら、まろやか💕
去年までとは全然違う
炭酸水で割って飲みました🍹





また来年、あんずが落ち出したら
拾ってあんず酒作りそう💓
その3年後を楽しみに。


静かなお盆を過ごしています。


関東に台風が上陸したようです。
どうか被害がありませんように。





 














コメント (2)
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