北国いなか暮らし

りんごです。北海道の自然の中で夫とのいなか暮らし。
愛犬メイは2022年10月空へ旅立ちました🌈
乳がんホルモン治療中。

枝豆収穫

2022年08月31日 | 花と野菜
昨日。
久しぶりに畑の枝豆を見たら
食べ頃になっていました!






これ以上置いたら固くなっちゃう💦
週末まで待てない!
昨日の夕方、大急ぎで収穫。





一輪車いっぱいの枝から
枝豆をはずしてうぶ毛が取れるように
軍手でゴシゴシ洗い茹でます♨️




茹でたら冷水に入れると
きれいな緑色の枝豆になるので
今年はやってみました。

採れたて茹でたては
甘くて香ばしくて最高✨✨✨





今食べる分だけ残して
ジップロックで冷凍保存。
今年は5.6キロありました


メイは元気に散歩してるよ。





さて、月末。
今日は雨の予報☔️
のんびりお仕事しようっと
















コメント (6)
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