赤毛のアン展

日本橋三越で開催されている「赤毛のアン展」に行って来ました♪

カナダの女流作家ルーシー・M・モンゴメリー原作の「赤毛のアン」は

１００年以上前の作品ですが今でも世界中で愛読されています

　　　

日本でこの本を翻訳した村岡花子はＮＨＫ朝の連ドラ「アンと花子」の主人公です

展示会ではほぼ同時代を生きた二人の女性をそれぞれのコーナーで紹介しています



モンゴメリーの直筆原稿や初版本、スクラップブックなどの他に

刺繍やレースなどの手芸品の展示もあってセンスの良さと多才な能力に感心しました

原作本が年代毎にカワイイ装丁なのに比べて日本の初版本は酷いものでした

これを期に朝の連ドラを見て「赤毛のアン」を読んでみようかなと思うわたくしです

アンティックレース

３年前の国際バラとガーデニングショウで衝動買いしたアンティックレースです

そろそろ植え替えなきゃと思ってるうちにシーズン到来してしまいました



これも同じ日に買ったミニバラのコーヒーオベーション





プリンセスダイアナです



朽ち果てたデッキも緑でいっぱいになってきました

国際バラとガーデニングショウ２０１４

今年も西武ドームで開催されている「国際バラとガーデニングショウ」に行って来ました







「アリスの庭」では山田ケイさんのお話を聞くことも出来ました



「プロバンスの庭」は一面のラベンダーがいい香り







「グレース・ケリーの庭」は吉谷桂子さんのブログで準備段階から見ていたので

期待通りの出来栄えに拍手です

アンブリッジ・ローズ

明日は母の日ですね

このバラは３年前の母の日に娘からの

昨日は大荒れの天気で今日も風が強いので蕾は残して切りました

爽やかな香りは室内で楽しみましょう

新玉ねぎのシャキシャキハンバーグ

新玉ねぎが美味しい季節ですね

シャキシャキの食感を活かした豚肉のハンバーグです

おろしポン酢にシソとミョウガを添えていただきました

＋材料＋

新玉ねぎ大１個、豚挽き肉３００g、卵１個、塩麹小さじ１、コショウ、片栗粉大さじ２



①新玉ねぎは５㎜ほどの粗みじん切りにして片栗粉をまぶしておく

②材料を全部入れてよくぜる（塩麹の代わりに塩小さじ1/2でもOK）



③中位の大きさで７個できました

④フライパンで両面こんがりと焼けば出来上がり



⑤ハンバーグを取り出したフライパンに赤ワイン、ケチャップ、ウースターソースを入れて

　オーソドックスな味付けにしてもOKです

新玉ねぎをレンコンやもやしを粗みじん切りにして同じように作っても美味しいですよ