梅シソご飯

６月だというのに連日の猛暑エアコン無しでは過ごせません

その代わり節電対策で炊飯器を使わずお鍋でご飯を炊いています

昨日は夕飯に梅シソご飯を炊きました



お鍋に米２合と２カップの水を入れ梅干を加えて火にかけます

沸騰したら弱火で１０分、火を止めて１０分蒸らしたら出来上がり

梅干が大きめで物凄く酸っぱかったので２個入れましたが

大きさや酸味、塩味などで数は加減して下さい



梅干の種を除いて実をほぐしよく混ぜます

器に盛り付けシソと白ゴマをふりかけて召し上がれ



今日は残りのご飯をおにぎりにしてお昼にいただきましょう

スパイス*リース

いろんなスパイスでリースを作りました





以前キウイのツルで作った土台がたくさん残ってたので

唐辛子、ベイリーフ、オレンジなどをワイヤーとグルーガンで付けました

タイムとローズマリーは庭のを乾燥剤でドライにしました



シナモンスティックにスターアニス（八角）



早速、キッチンへ

ちょっと摘んでお料理に使いましょう

アガパンサス

アガパンサスの中でもコンパクトサイズの品種ストリームラインです

花茎はおよそ５０本くらい、数え切れません

３年目の鉢植えでそろそろ植え替えないとと思ってるうちに

花の時期を迎えてしまいました

根詰まり気味の方が花付きは良いみたいですね

*タンプレ*

今日は夫の○○才の誕生日です

ブーケ頂きました



ハッピーバースデイ！

癒しのサービスプレゼントです

あじさい*ダンスパーティー

あじさいの季節です

我が家の猫の額ほどの庭の植栽はすべて鉢植えですが

アナベルとダンスパーティーが見ごろを迎えています

奥のカメレオンは花付きが悪いです、根詰まりしてますね

手前のグリーンシャドウは花が咲きません

アナベルは巨大な花が段々白くなってきました

春先に植え替えたら何かの幼虫（カナブンらしい）がいっぱい出てきました





去年の母の日にもらったダンスパーティーです



これが去年のお姿、薄いピンク色の花だったんですが

普通の園芸用培養土に植え替えたので紫っぽくなってしまいました

樹*ネックレス

先日、久しぶりに浅草橋ビーズ屋さん廻りに行きました

早速、購入した素材でネックレス作りました



樹のモチーフのペンダント



材木みたいな天然石

最近、アクセサリー作りも熱が醒めてしまってしばらく作ってませんでしたが

また、ボチボチ作ってみようかとトライしてみました♪

新しいベッドだ！

「あっ！新しいベッドだ」



「それは私のなんですが・・・」

どいてって言えない小心者のモモなのです



ボクも新しいベッド買ってもらったちょうどいいサイズ





「今日は蒸し暑いから夏はやっぱりここだな」

気まぐれ栗太郎は夏の定位置洗面所の脱衣カゴの中へ

ハミ肉タフタフですよ～

アスチルベ

アスチルベの粟粒みたいな蕾が開き始めました





小さな花の集まりが房のようになっていますが

よく見ると花びらもシベも細長いんですね

まるでビン洗いのブラシのようです

アナベル

昨夜からの雨でアナベルが重みに耐え切れず折れてしまいました

大き目のものは事前に支柱を立てて支えてあげたんですが・・・





バラも雨に弱いので蕾が開きかかったら切って家の中で楽しんでいます



テーブルにも一輪

せせらぎ菖蒲園

せせらぎ菖蒲園に行ってきました♪





品種によって開花の時期に多少のズレがあるらしく

咲き終わったもの、見頃のもの、蕾もたくさん



まだまだ楽しめそうです



ポピーとカスミソウの花畑

向こうから白いドレスのキレイな女の人が

「いらっしゃい」と手招きしてそうでした

気持ちよくて思わず行ってしまいたくなるんですが

それがあの世の入り口なんですね

私は臨死体験したことないんですが

体験したお友だちがそう言ってました

クレマチス*プリンセス・ダイアナ

プリンセス・ダイアナが咲き始めました

濃いピンクにチューリップ型の愛らしいお姿です

小さなヒョロヒョロの新苗を格安で購入して

今年の開花はあまり期待してなかったので喜びも一塩です

悲劇のプリンセスは儚くもこの世を去ってしまいましたが

クレマチスやバラの花になって毎年蘇るのねぇ

超簡単☆焼きリゾット

基本のリゾットをフライパンで作ってるうちに焦げそうになってきたので

そうだ！このまま焼いちゃえってことで出来上がった一皿です

＋作り方＋　１皿分

①フライパンにオリーブオイルを入れてニンニク１片（みじん切り）を炒める

②１５０ｃｃ～１８０ｃｃの湯とコンソメの素を入れ茶碗１膳分の冷ご飯（温かくてもOK）

を入れてご飯が水分を吸い込んだら粉チーズとピザ用チーズを入れてよく混ぜる

③塩コショウで味を整えそのまま焼いたら出来上がり

フライパンを揺すって剥がれない時は周りからオリーブオイルを少し入れれば

良い焼き色が付いてお皿に移すのも楽チン

付け合せの黒こげの物体はカリカリベーコンと舞茸です

舞茸ってオリーブオイルでカリカリになるまで素揚げして塩をまぶすと美味しい

リゾットを食べながら時々ベーコンと舞茸をカリカリ摘めば絶妙なバランスですよ

*　　　　　*　　　　　*　　　　　*　　　　　*　　　　　*　　　　　*　　　　　*

さて、昨日バラ鉢に置き肥えの油かすを２個づつ置いたら

今朝、何者かが全部食ってて食べかけが散らかってました

？・・・カラス？・・・

モモでした

天然成分発酵って書いてありますけど油かすって何なんでしょう？

植物だけでなく犬にも効くのかな？

いろんな野菜でサワー漬け

カブのサワー漬けです

先日漬けたらっきょうの酢が余ったのでいろんな野菜を漬けてみました



野菜を切ってミツカンらっきょう酢を入れるだけ、超簡単！



キュウリ、セロリ、人参のサワー漬け

ローリエ、ローズマリー、粒コショウなど入れてピクルスにしてみました

和風洋風どちらも

らっきょうは１週間経ったので味見したら

すっきりパリパリのらっきょう漬けになってました

２週間で食べ頃だそうですが浅漬けでも充分美味しく頂けます

バラのブーケ

昨日は関東地方に午後から竜巻突風豪雨の予報が出ていたので

見頃に咲いたバラを摘んでブーケにしました

白妙菊、ミモザ、ユーカリなど脇役多過ぎかしら



アンブリッジ・ローズのほのかな香りが爽やか





今朝は白バラの蕾も開いてだいぶ豪華になりました

母のバラと時計草

大幅に開花が遅れて咲かないうちに梅雨に入ってしまった白バラがやっと咲きました

母が挿し木で殖やした株を分けてもらった名も無い白バラです



時計草もニ三日前から咲き始めました

今日は雨上がりで一気に気温が上昇して遂に出ましたよ

蚊とナメクジ



「ん？ナメクジ？・・・苦しゅうない」

脇息代わりにipot用スピーカーにもたれて庭を眺める栗太郎さん