Ｔさんと「屏風祭り」に出かけた
内容は次回のブログで
何も見ないうちから焼きたての
屋さん（初）を
まずクロワッサンを
Ｔさんに 「何をしにきたか覚えてる？」といわれてしまった
帰りに四条大丸の「祇園ボロニア」の店で「ブリオッシュ」を買ってしまった
探し求めているブリオッシュは手のひらサイズ（バターたっぷりの丸いパンのてっぺんに小さな丸いパンがのっているもの） 何回か見つけて買ったけど・・・
やっぱり期待していた味とは違ってた わかってたんだけど・・・
中にレーズン クルミ チョコレート りんご ラム酒などが入っていて生地も固くずっしりと重い
私が食べたいのはふわっとした生地のブリオッシュだー 
いつものことだが限りなく食意地がはっているようだ