お雛様の日に食べ損ねたと思って「アサリ」買って帰ったんだけど・・・
「列車遊び」の帰りに西友で「アサリ」を購入!お雛様は「蛤」だったー!
晩ご飯は「ばら寿司」(お雛様セットのつもりで)と「アサリの酒蒸し」
間違えてたと気づいた途端に気が入らなくなって・・・
「ばら寿司」の錦糸卵→薄焼き卵もめんどうに・・・
実は「ばら寿司」は一食分ずつを冷凍保存してあったんです(便利!)
錦糸卵も一食分を冷凍保存してあったんだけど・・・なぜか使う気にならなくて
昨夜のメインは「アサリの酒蒸し」(予定は「蛤」のお吸い物だったんだけど)
今回ふと思いついて土鍋で作ってみた
大成功!!なんといっても冷めにくいという利点が
いやあー「アサリ」おいしかったなあ!いっぱい食べちゃったー!!
今日はSちゃん3歳のお誕生日だ 「おめでとうー!!」