てのひらに日だまりを

amiの小さな手から生まれる、小さな小さな日だまり村をレポートします。

最近の「お家ご飯」・・・お料理用の「日本酒」が!(><)

2012-11-03 12:26:18 | ビール・地ビール・日本酒・地酒・ワイン

料理酒」の味が嫌で以前から「日本酒」をお料理に使っているんだけど・・・

これなら「日本酒」(辛口一献)が必要な時(飲みたい時)に便利でしょ!

でも・・・急に寒くなり「日本酒」に合う晩ご飯が続き・・・「×2」になると・・・減り方が・・・

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昨夜は「おでん定食」 でっかいお鍋でグツグツ・・・お酒がすすむ~

さすがに「でっかいお鍋」の全形はカットさせていただきました(二人にしては・・・)

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大根サラダ サラダの材料が不足していたので

Sさんに「シバエビの唐揚げ」をいただいたのでトッピングに

「エビの頭」はDちゃんに取ってもらい」って言われちゃった!おいしかったー!

ご飯は「栗と枝豆」 おいしかったよ-!

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先日の「手抜き晩ご飯」 西友「若菜」のお寿司を購入

「赤出汁」を作って「厚揚げ」を焼いただけー!ラクチン!!

「若菜」の握りは ご飯の量が多いので食べ応えがある(少なくてすむでしょ)

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これは長男のお皿 私はこの半分ぐらいですからー!

タニタ生活実践中! タニタにしては ちょっと多いけど

(長男「スシロー」なら大抵40貫前後 他に天ぷらも・・・揚げたてでおいしいー!)

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先日の「手作りのり巻き定食」

少しでも多く感じられるように並べて見ましたー 涙ぐましい努力(タニタ生活)!

長男(うつ病)はもちろん数倍の「のり巻き」をぱくついていました

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ランチに「八宝菜」 「王将の餃子」とセットで晩ご飯にしたかったんだけど・・・何も思いつかなくて

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流行りの「こどもピーマン」が手に入ったので 早く使ってみたくて 確かに苦くない

長男「食欲」はあるけど「元気」がないのが問題で・・・食べられないよりはいいと思うんだけど・・・複雑

とりあえず つられて食べ過ぎないように気をつけねば!