今日は左目の「眼底出血」と「白内障」の手術後の診察日
I病院の眼科へ行くのは３か月ぶりなのでドキドキ
病院へ着いたのはAM１０：０５→病院を出たのはPM１２：１０
目の検査に１０分足らず 診察は５分ぐらい
毎回のことながら・・・待ち時間に「疲れる～」
術後の経過は「問題無し」 ばんざ～い 安心したら食欲が湧いてきた～
Sさん（大丸京都店へお出かけ中）にメール
大丸山科店で待ち合わせて一緒にランチをすることに
待っている間に１階の和菓子屋さん（三河屋）で「お餅」を購入
やれやれ これで一安心 冷凍庫にお餅が無いと不安で・・・
「きあっそ」 パッパリーナ（￥８５０）とドリンクバー（￥２５０）を注文
パッパリーナ モッツァレラチーズとトマトのパスタ
パスタの「ゆで加減」も「味付け」も最高 おいしかったー！
晩ご飯はちょっぴり手抜きの和食
「ばら寿司 定食」 ばら寿司・おぼろ豆腐・すいとん（お団子汁）
ばら寿司 すし太郎使用＋炒り胡麻 錦糸卵・スナップエンドウ・カニかまぼこ
白ゴマの炒りたてを寿司飯に混ぜると香ばしくておいしくなるよ～
すいとん お大根・人参・しめじ・牛蒡・お揚げ・お団子
お団子のざっくりレシピ
１ 「小麦粉」に「片栗粉・青のり・すり胡麻」＋「塩・薄口醤油・鰹だし」を混ぜておく
２ 「１」に「耳たぶぐらいの固さ」になるように 調整しながら水を加える
３ 沸騰したお湯の中にスプーンでポトンポトン 「お澄まし（汁）」に直接入れてもOK
４ 浮いてきたら「お団子」の出来上がり
澄まし汁に直接入れてもいいけど お出汁が濁るので 私は後からお澄まし（汁）に加えてま～す
手抜き晩ご飯だと思ってたけど 書いてみると結構 手間がかかってたかも～
お野菜たっぷり ごちそうさま～ おいしかった