どうも 私の「体感温度」は狂ってるらしく・・・昨日も今日も寒い~!
天気予報で 気温が高く過ごしやすいと・・・なのに・・・私は???
ご近所さんとのご挨拶でも・・・
「毎日 寒いですね~!」「今日はそれほどでも・・・」 ご近所さんを困らせてしまう
先日 滅多に降らない「雪」が降った日は全然寒く感じなかった
お絵かき カプチーノ
寒いので「泡泡コーヒー」を飲みたくなって・・・
ちょっぴり悪戯
コーヒーがエスプレッソじゃないから解り辛いけど・・・「ネコ」を描いたつもり
「泡雪キノコ鍋うどん」(あんかけ風 一人鍋)
全体を「大根おろし」で覆うつもりで がんばって すり下ろしたのに・・・
「具材」を入れ過ぎて・・・「大根おろし」は一部のみになってしまった
あんかけ風に「とろみ」をつけたので「あったまる~~~!」
「おうどん」は お鍋用を使用
「具材」を変えて ぜひお試しを! 冷めないし なにより温まるよ~~~!
「ドリア」 寒い時期に ぴったり! 量の差をご覧あれ~~~!
「グラタン」とどちらにするか迷った結果「ドリア」に決定
「グラタン」だとセットにするメニューが浮かばなくて・・・
「ドリアセット」 ドリア・サラダ・一口ヒレカツ
最近 冷めるのが嫌で 出来上がり写真を撮る前に食べてしまうことが多くて
「マカロニ」→「マカロニサラダ」に
マカロニサラダ きゅうり・茹で卵
「カロリーオフ」と「減塩」を考えて・・・
カロリーオフ マヨネーズ・マスタード・ヨーグルト・荒挽き胡椒と減塩の塩少々で
昨夜は「牛肉炒め定食」 牛肉炒め(牛肉・たまねぎ)・サラダ・粕汁
おいしそうな牛肉だったので 味付けはシンプルに「塩・胡椒・お酒」のみ
おいしかったよ~~~!
サラダに入っている「四角い物体」 何か解りますかー?
正解は「お大根」 ・・・バター醤油」でソテーしてみましたー!
実は「粕汁」の具を切りすぎてしまって・・・
結果は・・・まずかったー!
いつも反応が少ない長男 「これ何? まさか お大根じゃないだろうし・・・」
アイデアはよかったと思うんだけど・・・「料理は挑戦だー!」なんてね
怪しい時(自信がない時)の味見は 大抵しない・・・ごめんね~~~