ジャガイモ栽培第２陣

ジャガイモ栽培ですったもんだしている事はご存じかと思う。簡単に振り返ると、２月末第１陣の種芋植え込み、３月末確認。発芽不能と錯覚して第２陣の植え込みを開始、その後第１陣のジャガイモが無事発芽している事を確認。現在に到る。結果、第１陣と第２陣とが１ヶ月差で並行栽培中なのだ。想定外の事態で驚いているのだが、継続するしか無いだろう。

第２陣のジャガイモも埋設１ヶ月を経過し、茎葉もそれなりに大きくなって来た。要求されるのが「芽欠き作業」と「土寄せ作業」の２種類の作業だ。ジャガイモ栽培の定番手法で、通常は１～２回を繰り返す。茎葉は１株につき７～８本発芽している。これを２～３本程度に減少させるのが「芽欠き作業」だ。そのまま放置すると小さなジャガイモしか実らない。「土寄せ作業」は名称どおりで、株の根元に土を寄せて、ジャガイモが土から飛び出すのを防止することである。飛び出したままだと芋が緑化し有害物質が発生すると言われている。

第１陣のジャガイモについては既に対処済みだが、第２陣のジャガイモについても同様対策を行う事に。数量が少ないので、短時間で完了した。画像は対処後の現況である。一寸スッキリした印象ではないだろうか。５月中にもう１回はチェックが必要だろう。収穫予想は第１陣が６月の初旬位第２陣は１ヶ月遅れ程度かな。

ジャガイモ収穫後の跡地はサツマイモの栽培を予定している。時間的にダブってくるのだが、要はサツマイモ苗の入手次第。最悪のパターンでも６月中なら何とかサツマイモ苗の入手は可能だろうと踏んでいるのだが。例によって例の如く、今年も「百姓候補生」氏の懇意とする個人種苗店に依頼しようかと考えている。経験則から考慮すると、野菜類の苗は大型店よりも個人種苗店の方が優秀なような気がしている。個人的な印象かも知れないが、良い苗の存在は個人種苗店に多いような気が。