8月15日あたりから、スーパーにお米が完売のままで、もうすぐ1ヶ月が経ちます
新米がちらほら出てはきてますが
1キロ 980円とか、(農薬無使用玄米)
4.5キロで3600円など
どこもかしこも高価!
玄米を買うとき、
農薬不使用を選んで買ってますが、
そういえば
先々月に買った玄米を洗ってたら、
異様に泡が立つので、へんだなと思いました
どうやら、よくない泡だったみたい💦
厚生労働省ホームページより
古米に精米改良剤をスプレーして
お米を割れにくくし、光沢を増す目的
表示義務なし(←コレやばい)
精米改良剤は化学物質(添加物)なのですが、米を洗うときに泡が立つなど(見極めが必要だとおしえてもらいました)
こんなお米は外食産業にも出回ってるだろうし、、
働けど働けど
我がくらし 楽にならず?
じっと
ごはん🍚を みる。。。