午後から年賀状の印刷に取り掛かりました。新しいプリンターは印刷速度が速く、またノートラブルで思った以上に早く終えることが出来、後は一筆を書くだけです。
昨年に続き家で簡単なクリスマスケーキを作りました。午前中にスポンジ生地を作っておき、４時前からデコレーションをして仕上げ、すぐに紅茶を入れて食べました。家人は上に載っているチョコレートを食べて少し酔ったかなと言いました。チョコレートの中にウイスキーかブランデーかが練り込んであったようです。私が食べたものには入っていなかったので気がつきませんでした。家人はお酒を飲みませんから少しでも気付き、お酒に弱くなったようです。また香辛料でも見ただけで汗を掻きますから繊細です。その繊細な感覚で自家製ケーキは美味しかったと言ってくれました。夕方から雨が降り、雨のイブとなりました。
今日の夕食は、
◆ローストチキン ◆烏賊のマリネ ◆蕪と柿のサワークリームサラダ ◆ミネストロスープ
～ 食事の前にケーキを食べ、ジェノベーゼ・パスタがあったのでご飯はなし。なお、クリスマスケーキに何でロウソク？？（欧米でロウソクを立てる習慣はゼロ、日本では４０％らしい 理由：ケーキ⇒バースディケーキ⇒ケーキにはロウソク付きもの） ～
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