郡保家の一日

極く有りふれた家庭です。その生活の一端を記録していきたいと思います。

自然薯

2009年09月25日 | 日記

 毎月25日は新聞代の集金日です。9時過ぎるとピンポンとチャイムが鳴ります。振り込みに切り替えても良いのですが集金担当者が歩合制で切り替えないでと言われるので集金支払をしています。主人は病院へ血液検査結果を聞きに行き問題ないと言われました。でも、薬だけは1カ月分貰って整腸を継続してしていくことになりました。

この間頂いた自然薯は1本入りかと思っていたら2本も入っていました。皮を薄くはぎ取っても灰汁が強いのか薄茶色になってしまいましたが粘りが強くだし汁で薄めても弾力がありすごく美味しかったです。やはり長芋とは全然違います。むかごは自然薯の実です。今日はお米と一緒に入れて炊きあげました。ほっくりで素朴な味でした。

 

今日の夕食は、

 

 

 

 

 

 

 

◆栗・むかご御飯 ◆連子鯛の西京焼き ◆筑前煮 ◆たこ酢 ◆自然薯のとろろ ◆秋ナスの田楽


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お洗濯

2009年09月24日 | 日記

 お天気が良かったので後片付けとして布団を干し、布団シーツを洗濯しました。洗濯物が多すぎて干しきれないので明日も洗濯をしないと追いつけません。

 今日の夕食は、冷蔵庫に残っているもので

 

 

 

 

 

 

 

 

◆魚の春巻き(魚・青紫蘇・梅肉) ◆ベーコンと野菜炒め ◆〆魚ときゅうり ◆ちんげんさいの胡麻クリーム和え ◆焼き茄子


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天体望遠鏡

2009年09月23日 | 日記

 孫のSくんが下痢で体調すぐれず夜中に起き、お父さんに見守られてトイレに何回か行っていた様子で心配しました。使っていない天体望遠鏡が欲しいというので一度組立た後娘に渡しました。また、娘の左利きの野球グローブも同じ天袋に仕舞ってあったので持ち帰ってもらいました。この天体望遠鏡は小田原時代の30年前、駅前の箱根登山百貨店が閉店するとき半額になったので思い切って購入したものです。社宅の庭から家族で秋の夜空に月のクレータ、木星とその衛星や、土星の環を見たりしたことを思い出しました。瞬かないのが恒星で恒星の内でも、太陽を見るとガリレオのように失明しますから注意が必要です。

皆が帰った後はぽっかり穴が開いた感じです。ハーブ鉢を元に戻す作業で気を紛らわせました。


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嵐山へ

2009年09月22日 | 日記

 トロッコ電車に乗りたいと言われていたので、座席指定切符を5日前に漸く手に入れましたが、14:50の電車しかなく、これに乗るため11時少し前に家を出ました。昼食は「嵐亭・レストラン保津」で予約が取れたのでそこに決めましたが阪急嵐山駅から思った以上に遠く感じました。小じんまりしたお店で主人はステーキ御膳、私と娘夫婦は湯豆腐御膳、子どもたちはお子様ランチ+グレープジュースを頼みました。後、抹茶が出ました。期待以上のお料理ではなかったが皆でお店で食べる楽しさを味わいました。

精進風湯豆腐御膳:小鉢二種盛り 湯葉造り あしらい 季節野菜の盛り合わせ 精進天麩羅(卸し 生姜 天だし) 湯豆腐(薬味割り出汁) ご飯 京漬物 赤出汁 季節果物・ブドウ

ステーキ御膳:小鉢二種盛り 一種盛り・あしらい一式  網焼 国産牛ステーキ(もやし 南京 青唐 エリンギ)  蒟蒻 揚げ湯葉海糸草 (水菜サラダ 和風ドレッシング) ご飯 京漬物 赤出汁 季節果物・ブドウ

食後、天竜寺を拝観。トロッコ電車嵯峨駅へ。 夕食は関西風のすきやきをしました。


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待ちに待ったアイスクリーム

2009年09月21日 | 日記

 娘家族来るというので買い出しや、車庫の確保のためハーブ鉢を移動するなど準備にてんてこ舞い。2時ころ姫路を発つとの電話を受け、4時に高槻に来ました。このシルバーウィーク前半に娘家族は宍粟市波賀町音水キャンプ場に行き、リンゴ狩りをしたリンゴ、それに主人の好物の自然薯とむかごを購入したのでとそれらを持って来てくれました。

 夏に高槻に来ればアイスクリームがあるよと誘ったことを孫達は覚えており、家に入ると早速アイスクリームが欲しいなと言われ、都ホテル特製のアイスクリームを出してやり皆で食べました。おいしそうに食べてくれました。でも、好奇心で食べた抹茶アイスは子どもには向かなかったようです。

 今日の夕食はカマスの明太子ロール焼、玉子千草焼き、ミニ春巻き(餅・チーズ・カニ蒲鉾・大葉/ ハム)、〆トビウオの酢味噌掛け、秋ナスの田楽、炊き合せ(小芋、ニンジン、レンコン、オクラ、インゲン)松茸入り茶碗蒸し、タコとホタテの和風カルパチョ、エビ団子の清まし汁、栗ごはん ~皆おかずでお腹が一杯になり栗ごはんは食べれませんでした。


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