朝市

　ひと月に1回やってくる野菜の朝市、いつもはすぐ売れてしまうのですが今日は連休の為か人出が少なく沢山残っていました。新鮮な野菜を買えて嬉しいです。

髪を切に美容院に行って来たのですが短くなりすぎておばさんぽくなりやぼったく見えて気に入りません。やはりいつもの美容院に行っておけば良かったと反省。

今日の夕食は、

 

 

 

 

 

色とりどりの野菜をたっぷり使っています。

 

 

◆酢豚　◆冷奴　◆なすの薬味和え（青紫蘇・茗荷）　◆生もずく酢

大型連休

　今日から５連休に入り家の近くの国道は車の渋滞が続いていました。みなさんどこにお出かけしているのでしょうかね。毎日が日曜日の私どもは明後日やってくる孫達を楽しみに掃除にとりかかっています。

 

 

今日の夕食は、

 

 

 

 

 

 

 

 

◆黒鯛の塩焼き　◆蒸なすの豚味噌かけ　◆トビウオ刺身　◆オクラの胡麻和え　◆清まし汁

医大へ

　数か月前から便秘状態を繰り返し悩み苦しんでいた主人がはっきりした原因が知りたく、思い切って医大付属病院で診てもらうことにしました。順番を取るために８時前に家を出、ＣＴ検査や処置をしてもらい帰ったのは３時過ぎでした。取敢えず浣腸をしてもらい少しすっきりしたようです。原因を知るにはまだ胃や大腸の検査が残っており、まだまだ時間が掛かりそうです。

それ故、今まで以上に繊維質の多い野菜や海草を多くとるような献立を考えなくてはいけません。

　今日の夕食は、

 

 

 

 

　

 

◆和風ロールキャベツ　◆小松菜の白和え　◆もずく酢

初めてのフォー

　太陽が真東から出て西に沈んできています。今日は赤とんぼが飛んでいるのも見つけ、秋が本格的にやってきている感じです。政局も動き出してきました。

今日の夕食は、

 

 

 

 

 

 

 

 

◆ベトナム麺フォー　◆カリカリじゃこのサラダ　◆鯵の青紫蘇焼　◆茄子のナムル

フオーは米粉で作った麺です。ナンプラーで味を付けたベトナム料理を初めて作りました。主人曰く美味しい。

鳩山内閣誕生

 

 

 

 

自民党から民主党に政権が変わり鳩山首相が誕生しました。経済が活発になり福祉や生活に安心感が持てるような政治を期待したいです。

JA磐手で野菜やお花の即売会があり主人と散歩がてら行ってきました。ちょっと珍しいものとして紫色のオクラ、でも茹でしまうすと緑色に変わってしまうんです。生で食べると固いし、どう料理すればこの紫色を生かせのるかしら？

 

 

 

 

 

 

今日の夕食は、

 

◆太刀魚のミルフューユ風　◆グリーンサラダ　◆ラタトウュ　◆ピックルス

魚の上に線切のジャガイモを焼いて重ねています