ＷＣサッカー決勝戦へ

　朝早くからＴＶ観戦をしました。デンマークに３：１で勝って念願の決勝戦へ駒を進めることが出来たのは本田圭佑選手の活躍があったからです。彼が偉いのは思い切りの良さです。それはどうして培われたきたのか私が想像するに小さい時からつけてきたサッカーノートにあると思います。ＷＣで優勝するなんて大口を叩いていますがそれも自分を鼓舞するための彼一流の手法です。出来ないと思うと完全に出来ない。やろうとする意欲があれば千分の一の可能性、方法に賭けてみる。その方法も見つけることができる。私たち凡人はすぐ出来ないこと、出来ない理由を先に考える。それは楽をしたいと思う人間本性のままに過ごしているからでしょう。諦めず、手抜きをせずにとことん出来る方から考えてみることをこの若い本田選手から教わった気がします。

---

　寄せ植えのメインのゴールドクレスト（杉）が枯れていたので思い切りよく捨て、南天に置き換えました。色どりの良い「着物鶏頭」と「ペンタス」も合わせて植えてみましたが、庭全体の雰囲気は前とそれほど変わっていない印象です。

常備食

 

 

 

 

 

 

 

　明日田舎に行きますので主人の食事を作って冷蔵庫に納めました。5日分もないですが取り敢えずこれだけは食べておいて下さい。つくりながら今店に行けば何でも売っているのに・・・　と、思いながらも野菜不足にならないように沢山野菜を使いました。

今日の夕食は、

 

 

 

 

 

 

 

 

◆イカのお刺身　◆いわしフライ　◆ピーマンの肉詰めチーズ焼き　◆焼き茄子のオクラかけ　◆ご飯

お中元の手配

　デパートでお中元を贈る手配をして来ました。平日で曇り空の為かお客さんは少なく、スムーズに終えることが出来ました。品物は家であれこれとあちこちのカタログを見比べながら決めたのですが、贈った物を本当に喜んでもらえるかいつも心配です。

 

今日の夕食は、

 

 

 

 

 

 

 

 

◆かつおのたたき　ニラソースで　◆野菜の煮物　◆ほうれん草の白和え　◆長芋ときゅうりの酢の物　◆ご飯

睡眠時無呼吸症候群　　≪ためしてガッテン≫要約
　一般に太った男性がなるものだと思っていますが、患者さんで見ると　男：女＝９：１／５０歳未満→＝３：１／５０歳以上です。患者さん以外も含めて調査すると男：女＝５：５です。５０歳未満の女性が少ないのは女性ホルモン「プロゲステロン」が脳に働き、横隔膜を活動させ呼吸を常にさせる働きがあるからです。また、患者さんの内、肥満でない方が４３％います。肥満以外の原因は顎（あご）が小さいから、舌が少しでも大きくなると下顎の中に納まらなくなり上顎にくっつき呼吸がしにくくなるためです。だから、口を開けた時、喉の奥にある喉チンコが見えない人は２倍の発生確率です。また、歯並びが互い違いになっている人は顎が小さいと言えます。最近の日本人の７～８割は顎が小さいです。
　無呼吸になると血中酸素が少なくなり、活性酸素が活発になります。活性酸素が血管を傷つけ、脳卒中や高血圧になりやすい、またインスリンの発生を弱め糖尿病にもなりやすくなります。また、不眠はストレスとなって食欲増進ホルモンを増やし肥満になりやすい。
　睡眠時無呼吸症候群かどうかは①高血圧か②日中の強力な眠気があるか［夜よく寝たつもりでも翌日］③大きな鼾（いびき）か［普通の話す声よりも大きい］④無呼吸を指摘されたことがあるか、　この中で２項目あれば可能性が高い。
　睡眠時無呼吸症候群によって交通事故を起こし半身不随や、死にいたることもあるので病院で診察を受けて欲しい。

贈られて来ました

　今年もＫさんから６ｋｇもある大きなスイカ１個と新鮮なモロコシ５本が送られて来ました。トウモロコシも大きく皮をめくると大粒の実がみずみずしく、生のまま一粒つまんで食すと甘みがあって美味しいので、さっそくスープにすることにしました。トウモロコシを煮てミキサーにかけ濾してほんの少し塩だけを加えました。至ってシンプルですが糖度があり本物の新鮮で上品なスープができ、感動しました。
電話機に繋いでいるＶoＩＰアダプター器の不具合が時折あり、お昼からそれの取り替えでＮＴＴ業者の方が見え交換しました。明日も回線スピードが遅いのでテストをして頂きます。

今日の夕食は、

 

 

 

 

 

 

 

 

◆サーモンのムニエル・タルタルソースで　◆椎茸の詰め物　◆トマトと茄子のマスタードサラダ　◆冷製フレッシュコーンスープ　◆ご飯

今日は夏至

　曇り空で風があり、過ごしやすい一日でした。これからが暑さが本格的に厳しくなると言うのに既に今日は夏至で、太陽の運行と暑さにずれがあるようです。気候が不順のせいかパンジーがまだ咲き続けています。
参議院議員選挙が来月おこなわれることになり、目的を明確にした消費税の引き上げの問題が大きな関心になりそうです。 



今日の夕食は、

 

 

 

 

 

 

 

 

◆ロールレタス、カレー風味で　◆ヘルシー海老チリ　◆マンゴーサラダ　◆即席茄子の辛子漬け　◆ご飯