以前にも書きましたが、我が家は夕食づくりを当番制にして、日替わりでつくる人が変わります。
担当者によって、それぞれ得意な料理があって、違った味付けの料理が出てくるところが良かったり、良くなかったりします。
昨日は、娘の担当で新作のパスタを作ってくれました。
若者はなぜかアボカドが好きですね。。。
アボカドやトマトなどがたくさん入った冷製パスタで、なかなか新鮮でした。
私などには、全く作れないメニューです。
さて、今日は私が作る当番で、最近は新作にも挑戦したりしていたのですが、やや疲れたので、原点に戻って得意の親子どんぶりを作ることにしました。
鶏肉を一口大に切って、玉ねぎと一緒に煮て、最後に卵と三つ葉を入れます。
後は、野菜のサラダでもと思って、野菜を買いに行ったのですが、野菜が高いのに驚きました。
キュウリが一本８０円くらいします。
テレビでは一本１００円のところもあるそうですね。
レタスは小さめのものが２００円以上しました。
トマトは前から高かったですが、ブロッコリーも値上がりした気がします。
この夏は雨が続いたから仕方がないんですかね。
来月からは、供給が安定するというニュースがありました。
さて、気分直しに、散歩で見かけた花を載せたいと思います。
この花はなんという花でしょう？
また調べないといけません。
この花は・・・サルビアかも・・・？？？
これも、調べておきたいと思います。。。
明日はお弁当に親子どんぶりを持っていこうと思っています。
我が家はアタシが畑をやってるので
今はミニトマト、オクラ、ナス🍆、ピーマン🫑が沢山採れてて
飽きるほど食べてます。
でもこういう野菜高騰の時期は有り難いです😊
料理の当番制、すごく良いですね。
ウチは旦那が料理が全然ダメな人なので
片付け係りをやってもらってます
(勝手に任命 🤣)
早く野菜が安くなると良いですね。
初めましてピエロでございます。
先日は私の拙いブログを訪問してくださり又フォローをありがとうございます。
私は青森県の下北半島から発信しております。
これからもよろしくお願いします。
お返事が遅くなってごめんなさい。 (*'-')o(*,",)oぺこり
日替わりで夕食の当番制だなんていいですね。
ご家族は何人いらっしゃるのですか。