冬の弘前公園

年末年始の帰省から仙台に戻って数日後、今度は私一人で私の実家に帰省しました

この帰省の一番の目的は、中学の同窓会に出席することでした

中学を卒業する時に「５年ごとに同窓会をやろう」とみんなで約束したのですが
それが今でもちゃんと続いているのです。

私は夫の転勤であちこち引っ越しているので、この同窓会と帰省のタイミングが合わなかったりして
なかなか参加できず、今回やっと２回目の出席が叶いました。
実に15年振りの出席です

担任の先生も出席してくれたのですが、先生とはさらに25年振りの再会
改めて年数を数えてビックリです　そんなに年を取ったのですね、私も先生も
それでも先生は私を一目見るなり「○○か！」（←私の旧姓）と呼んでくれて嬉しかった～

３次会まで盛り上がった同窓会でしたが、それでも喋り足りなかった…
またの再会を約束して解散となりました。


その２日後、せっかく珍しく雪の季節に弘前にいるのだからと思い、弘前公園まで散歩してみました。
桜の季節にはよく行ってる弘前公園ですが、雪の季節は何年振りでしょう？
人も少なくゆっくりのんびり散策することができましたよ。

桜のトンネルも人っ子一人歩いていません



西堀も真っ白





桜とお城と石垣のナイスビューの下乗橋からも撮りましたが、石垣工事のためお城は移動しています。
本来はすぐ手前の石垣の上に天守があるのですが、今は遠くに天守の上の部分が見えるだけです。



外堀も歩いてみましたが、水面に写った雪景色もきれいでしたよ



寒ければ寒いなりに、雪が降れば降ったなりに、きれいな景色が楽しめるものです。
次に行けるのは何の季節でしょう。
やっぱり桜の季節に行きたいな…と思った弘前公園散策でした

今年もよろしくお願いします

2016年になって既に半月が過ぎてしまいましたが、新年最初の更新です。
今年もゆるくゆるく日常を綴って参りますので、どうぞよろしくお願いいたします

年末年始は夫の実家に帰省してきました。義母とも義弟とも１年振りの再会。
二人とも変わらず元気だったので安心しました。

夫の実家には４泊したのですが、その間、食べた食べた…

もう、体重が、まずいです

食べた分がそのまま身になってしまっています

体重計は見たことのない数字を叩き出し
今までベルトが必要だったパンツはベルト要らずになってしまうし

正月というものがこんなにも恐ろしいものだとは…
（年末に人間ドックに行っておいて良かったです）


さて、夫の実家から仙台に戻ってくるとき、いつものようにあれこれとお土産を持たされました。

その一つが大量のゆず。
実家の庭に木があって、今年もたくさん収穫できたようなのです。

義母も近所の人に配ったり、自分でジャムを作ったり、お風呂に入れてゆず湯にしたりと
それなりに消費したそうなのですが、それでもまだまだ在庫があって困っていたらしく（笑）
私たちに100個くらい持たせてくれました。

それを仙台に戻ってきてから、私も30個くらいを親戚におすそ分けして、40個でジャムを作り
残りは数回に分けてお風呂で消費。

とっくに冬至は過ぎましたが何度かゆず湯を堪能することができました


それにしても40個のゆずでジャムを作るのは結構な重労働でした

全部きれいに洗って、半分に切ってとにかく搾りました。
果汁がたくさんです。家中にゆずのさわやかな香りが広がりました



果汁を搾った後は中の白い皮を取って…わんこそば並に積み上がりました（笑）



ひたすら皮を切り刻み…



砂糖と果汁で煮詰めて煮詰めて、ジャム６瓶が出来上がりました。
ゆず茶として飲んだり、ヨーグルトに混ぜて食べたり、パンに塗って食べたりしています。
６瓶もあるのでしばらくは楽しめそうです