今年もよろしくお願いします♪

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

 

 「　明けましておめれとごじゃます　　福ちゃんの華麗な変身見てくらさいね」

 

 

 

 

 

 

「　ガオガオ　コロナなんかやっつけちゃうろ　　タイガー福太郎らかんね　」

ホント、ちょちょいってやっつけてくれたらいいんですけどね～　

 

　今年も明けましたね　コロナなど、不安なことがいっぱいありますが、気を強く持って、明るい材料いっっっっぱい探して、笑顔で過ごしたいですね

　紅福ブログ、今年もどうぞよろしくお願い致します

 

 

 

　おまけ　　　

　暮れのいつかの晩ご飯・・・それそれチキンカツとミネストローネ〈豆ロニ入り）と蒸し牡蠣！

この日は安いソレソレ♪チキンカツとミネストローネの経済おかずの予定だったのですが、姪のYちゃんから大ぶりの生牡蠣を頂き、早く食べた方がいい（食べたかったから）と言うことで、急遽超豪華版の夕食になりましたありがたい～～～　Yちゃん、見ていないと思いますが、ありがとう～～

一つ実験ご報告・・マイタケをみじん切りにして肉に馴染ませると柔らかくなる・・・とのことで、いつものチキンに塩麹、胡椒、とマイタケのみじん切りとパセリをまぶして（しばらく置き）らくらくパン粉を付けてフライパンで揚げ焼きしました。　塩麹とマイタケのダブル効果でいつもよりしっとり・・実験成功

 

ミネストローネに浮いているのはパセリとケールのみじん切りです