トマトのリゾットは
ニンニクをオリーブオイルで炒め
お米を炒め
トマト きのこ 人参 ベーコンのミジン切りも炒め
白ワインを張り込んで（*^_^*）
真面目にとった、鶏ガラスープをヒタヒタに入れ スープが少なくなっては足しを繰り返し
好みの硬さまでたきました。
クレージーソルトで味をつけました。
仕上げに菜の花のバターソテーとバルメサンチーズで・・・
サラダは新ジャガを産直市で見つけましたので
丸ごと茹でました。軽いドレッシングにつけておきました。
とれとれのブロッコリと和えて
タマネギとツナを入れたドレッシングをかけました。
このドレッシング レモンの代わりにダイダイを絞ったら
あ～いい香り！！
は
