四国こんぴら喫茶ヤオ

当店と金比羅さん周辺のご案内 
タイムランチのお知らせ
香川県仲多度郡琴平町940
毎週水曜日定休日

お好みバーガー

2010-03-06 19:34:33 | 本日のタイムランチ
昔むかし 学生時代に食べてた
「いなだ」のお好み焼きを再現しました。

なぜか、お好みバーガーって言ってたような
でもパンではさんでもなく??



お好み焼きのタネに ひき肉 キャベツとタマネギのミジン切りを!!



混ぜたらこんな感じです。

新キャベツでしたらスゴーク柔らかく美味しくできました。

ソースはケチャップをきかせました。

花鰹、コーン 水菜トッピング

「いなだ」のおばちゃん元気かなぁ~

コメント
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