こんばんは。
秋田県横手市十文字町の
宅配弁当、オードブル「紅玉」の「たかはしもとい」です。
大雪の中の晴れ間。
今日はあちらこちらで屋根の雪下ろしをしている光景が見られました。
そんな中、今日は酒蔵さまよりお弁当の宅配を頂戴し、お届けに上がりました。
酒蔵見学をされる方々への提供ということで、お酒のおともに良さそうなものを詰めました。

▲地元食材と地域の食文化を意識しました
お届けに上がったのは、「天の戸」で知られる横手市平鹿町の浅舞酒造さん。
純米酒だけをつくる蔵で、酒米も蔵から5キロ以内の田んぼでつくられるものだけを使っているそうです。

▲「天の戸フェス」は既に完売だそうです
酒蔵見学には一番面白い時期ですね。
秋田県内には個性的で楽しい酒蔵が一杯あります。
この冬は蔵巡りを楽しんでみませんか?
★★★★★
デリカテッセン&カフェテリア 紅玉
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