こんにちは!
秋田県横手市十文字町の宅配弁当、オードブル「紅玉」のインターンシップ生『小林』です。
営業日時については下の方の営業日カレンダーをご覧下さい。
インターン3日目、最終日です。
本日はリンゴ農家の藤井克徳さんのもとを訪れ、産地見学に行ってきました。
藤井さんは4か所圃場を保持しており、たくさんのリンゴの樹とたくさんのリンゴの数に驚きました。親孝行のために秋田に戻りリンゴを栽培していることをお聞きし、私も将来農業で親孝行出来たらと強く感じました。リンゴの収穫体験もさせていただき、その場で採れたリンゴは酸味みがあり、でも甘さもありで何度も食べてしまいました。
また、お弁当作りの見学もしました。お客様がまた食べたいと思ってくれるよう、ひとつひとつ心を込めて作っていました。様々な食材が使われており、色とりどりで見ているだけでお腹が空いてきました。
今回のインターンシップで、どんな質問をしても丁寧に詳しく答えていただいたり、秋田の良さを語り合ったり、仕事に関わるお話だけでなく雑談でも盛り上がってしまいました。初めて会う私にきさくにふるまっていただきとてもあたたかい職場でした。今後、また紅玉さんに関わる機会がありそうでとてもワクワクしています。その時はまた、よろしくお願いいたします!
3日間の短い間でしたが、本当にありがとうございました!