こんばんは！
秋田県横手市十文字町の宅配弁当、オードブル「紅玉」の『たかはしもとい』です。
営業日時については下の方の営業日カレンダーをご覧下さい。
実は、今日誕生日を迎えまして、また一年歳を重ねました。
様々な方からお祝いの言葉を頂戴し、感謝しております。
何より嬉しかったのは若い社員から祝いの品として大好きなビールを貰ったことです。
気遣いのある贈り物、本当に嬉しく、早速一杯傾けているところです。
りんごを生産しているパートナー生産者からも素敵なお誕生日プレゼントを頂戴しました。
洋菓子界の大御所が作っているタルトで、私たちが取り組んでいるりんごを使ったもの。
本当に美味しく頂いております。
また、大学時代に出会った海外の友人からお祝いのメッセージを頂戴しました。
彼とはもう３０数年会っていない訳ですが、こうしてSNSなどで繋がっているのは本当に不思議な感覚です。
一方で、本日は実に忙しい１日でした。
たくさんのお客様のご来店もまた私にとってのご褒美でした。
多くの人に支えられて、自分は生きています。
日々それを実感しております。
秋田の自然に生かされていることを日々実感しております。
一日一日が掛け替えのない日であることを実感する歳頃になってきました。
自分にとっての充実ももちろんですが、次の世代に何を残せるのかを考えながら、精一杯頑張りたいと思います。
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