こんばんは。
秋田県横手市十文字町の宅配弁当、オードブル「紅玉」の『おばら』です。
コロナウイルス感染拡大により、病に倒れられた皆さま、そのご家族の皆さま、並びに大きな影響を受けられている皆様にお見舞い申し上げます。
予約なしのお食事提供再開いたしました。
なお、イートインのご利用をされる皆様のお名前・ご住所・お電話番号を伺いますのであらかじめご了承ください。
当店では、大変お得な「秋田県プレミアム飲食券」がイートイン、テイクアウト、デリバリーでご利用可能です。
今日は最近ランチでのご注文が非常に多い「鶏肉のセロリ炒め」をご紹介したいと思います✨
下味をつけた鶏肉に片栗粉を付けたものとセロリを湯煎し、ざるにあけ、刻みにんにくと鷹の爪と塩をまぶして、サラダ油を入れ熱した中華鍋で炒めます。最後にお酢とちょこっと隠し味として砂糖を加え、ごま油を少しかけて香りづけします。
ぷりぷり食感の鶏肉と、素材の味をこわさない薄めのあっさりした味つけが人気です。
明日も店頭に並びますので気になった方はぜひご賞味ください😊
▲鶏肉のセロリ炒め
▲６月の営業のお知らせ
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ご注文は 電話0182-42-5770
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デリカテッセン＆カフェテリア 紅玉
〒019-0509 秋田県横手市十文字町梨木字沖野66－1
電話 0182-42-5770
E-mail:kougyoku.akita@gmail.com
