秋田大学地域連携ゼミも終盤です

こんばんは。
秋田県横手市十文字町の宅配弁当、オードブル「紅玉」の『たかはしもとい』です。

コロナウイルス感染拡大により、病に倒れられた皆さま、そのご家族の皆さま、並びに大きな影響を受けられている皆様にお見舞い申し上げます。
当店ではお食事提供を再開致しておりますが、感染防止の為、ご来店にあたっては、マスクの着用をお願い申し上げます。

いよいよ紅の夢の収穫も終盤を迎え、クッキングアップルの生産者たちはラストスパート。
その様子を見学しに、秋田大学教育文化学部　地域連携ゼミの２名の学生が横手を訪問してくれました。

電車で十文字に到着した二人が向かった先は各生産者たちのお宅や果樹園。

▲生産者の小原さんからりんごについて解説を受ける


▲生産者の平良木さんの選果の様子を取材


▲たくさんの紅の夢に感激


▲生産者の藤井さんからりんご生産について取材


▲シードルのリーダー佐藤さんに取材


▲種苗交換会に出店してるかもしばの阿部さんに取材

今回の取材は今後立ち上げる予定のクラウドファンディングの記事にする予定です。
加えて「新たな販路開拓」「クラウドファンディング」という２本柱で進めてきた今回の地域連携ゼミ。
いよいよプロジェクトも終盤を迎え、ゼミの発表に向けて拍車がかかります。

これが終わり次第、いよいよ弊社主催のプロジェクト型インターンシップについて募集を開始します。

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お店にいらっしゃるのが難しい方、「三密」を避けた買い物をしたい方、自宅の暮らしを丁寧に楽しみたい方、是非ご利用をご検討下さいませ。

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