友達の家に遊びに行った時に、
魚焼きグリルを使ってピザを焼いてくれたんですが、
１０分くらいで完成して、しかもパリッとして美味しいの。
オーブンだと余熱から完成までって３０分くらいかかるやん？
はやい
ウマい
その時の参加者全員、自宅用に購入
だって、町のふつうの本屋さんでレシピ本と共に買えるんですもの。こんな鍋
うちのお気に入り、パン用米粉のパリパリ生地で 
じゃこと桜エビとねぎ
ノーマルな夏野菜
いつものことだけど、焼きたてを早く食べなくちゃ！！って、写真は忘れるのよね～ 
２人で２枚完食 
キッシュも簡単で美味しいかった
褒めて育ててくださ～い 
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またまた、野菜と米粉のコラボです。
米粉１００%、たまご無しの生地に
先日の玉ねぎジャムを入れてマフィンを作ってみました。
生地は塩味にしたので、玉ねぎの甘みが際立ちます。
もう１つは同じ生地にそら豆とパプリカ、ハムを入れて、
ケークサレ風に。
褒めて育ててくださ～い
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チューボーですよでフォンダンショコラを作ってるのを見て・・・
実は・・・ほんまもんのフォンダンショコラってまだ食べたことがないんですよ。
でも、見た目も名前の響きも 美味しそうで
前々から気になっていたんです。
でも、卵入りの生地であんな風にとろ～っとしてるということは
半熟たまご状態ってことですよね。
卵アレルギーの家族も食べられるように、雰囲気だけフォンダンに作ってみました。
とろ～っとしてるのは チョコで
生地はうちのパン用米粉で卵なし。
米粉の販売にレシピを添えたので 放置していたクックパッドをちょっと整理して
褒めて育ててくださ～い
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米粉100％で蒸しパンを作ってみました。
材料は 米粉、ココアパウダー、砂糖、ベーキングパウダー、水だけ
混ぜるの５分、蒸すの１５分で完成 
そろそろ、バレンタイン用のチョコレートが並びましたね 
チョコ好きの私、危険な季節の到来です 
褒めて育ててくださ～い
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ご飯のお供におかず味噌、美味しいですよね。
これを米粉パンで再現するとこんな感じ。
出来立てで、とっても元気な甘酒酵母で
我が家の自家製もろみ味噌を巻いて、ミニ食パンにしました。
ちょっと甘めのお味噌なのでパンにも合います 
あとの２つは
チョコチップ、甘栗＆ケシの実
褒めて育ててくださ～い
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