焼き色、オーブンでこんなに違うん？

７月３日、ＪＡ中河内の　畑のつづき松原店は

１周年イベントです。

当日、試食にお出しする米粉の野菜ケークサレです、

失敗したらあかんし・・・

明日の朝食用に　復習  あれ、予習か 

入れた野菜は家にあった　ズッキーニ、玉ねぎ、赤のパプリカ

当日、どんな野菜が入るかは　お楽しみです

松原の人、食べに来てや～

 

前回、写真をアップした　畑のつづきのキッチンで作ったものがこちら

同じ型、同じ量です。

気になるのは　前回のが豆乳で　今回のトップの写真は牛乳なんですけど、

 

以前ウチのオーブンで作った豆乳仕込みのがこちら

やっぱり、こんがりとした焼き色です。

 ということは、

オーブンのメーカーの違いが大きいのかな？

どちらも電気オーブンで、ウチのがヘルシオ。

ＪＡのは何だったか忘れました～   （ヘルシオ以外というのは確かです）

 

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ステンドグラスのキャンドルホルダー・・・とか

なぜか、このところ三角形に魅せられています。

またまた、三角形で、正八面体のキャンドルホルダー

ＬＥＤのキャンドルがちょうど入る大きさ 

１面ずつガラスが違う。。。

早い話が、半端なガラスを適当に寄せ集めて作ったのです。

 

こちらも、半端なガラスでフォトフレーム

 そして、ＢＯＸ

ちょっと花が大き過ぎたので

ただ今、花を小さくした改良版を作成中。

箱作りにハマりそう・・・

 

　私は玄関に置いて中に印鑑を入れてるんです。

宅配の時にすぐ出せるので重宝してます。

 

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レーズン酵母のカンパーニュ 甘味＆塩味

レーズン酵母のカンパーニュです。

うちのパン用米粉、全粒粉、ライ麦粉を国産小麦にミックス。

３００ｇの粉でこねて、２つに分割して

２種類の味を楽しむことが多いです。

 

今回は、甘味はクランベリー

そして、塩味はオリーブ

 今回はこっちの方が美味しかったわね～　

クランベリーはお湯で戻したんだけど、それでもパンから水分を吸収するのか

１日経つと、パンの水分が随分減少したような・・・

ドライフルーツの時は　もう少し加水多めの方が良いみたいね 

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ラブリー♪星とハートのきゅうり

パン用の米粉を置いてもらってる　畑のつづき松原店に売っていました。

普通のきゅうりに比べると、当然ちょっとお高いんですけど

つい！つい！買ってしまいました。

 

お弁当に入れたら、かわいいんちゃう～ 

絶対、女の子は喜ぶわ～ 

私はお弁当を作らないし、喜びそうな女の子もいないけどね。。。

 私自身がよろこんでます 

 １日に１本ずつ、サラダに入れましたよ。

 

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米粉１００％■夏野菜たっぷり塩ケーキ と 【１周年イベント】

ウチのパン用米粉を置いてもらっている　畑のつづき松原店で　

１周年イベントをします。

７月３日（水）

全品５％割引です 

この米粉の塩ケーキは　この日に試食にお出しする予定 

他にもいろいろあります。

 

先日の会議の時にＪＡのキッチンの確認を兼ねて試作してみました。

塩胡椒を効かせて、ちょっと大人味に。

お酒に合いそうです。。試食は昼ですけど 

 

 

畑のつづき松原店はここです！ （奥にＰあり）

ドラッグストアのとなりです。

 

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