ハムとレッドチェダーを巻いて、
新玉ねぎのスライスとシュレッドチーズをたっぷりトッピング
上のチーズは焼成の後半でのせるんですけど
ちょっと欲張りすぎたか?
重過ぎてへこんでしまいました
でも、美味しかったから ええやんね~
数年前に 初めて買ったパンの本
その頃は 食パンの型を持っていなかったので
これを焼くのは 初めてなの。
上にのせた玉ねぎが パンの窯伸びと共に上へ上へ
パンの上から滑り落ちて 天板の上にいっぱい落ちてしまった。
本の指示通り型の8割くらいでオーブンに入れたんだけどな~。
できたてのマンゴー酵母が元気だったのかも?