今年は週末のお天気がいいのでお出かけ日和が続いています。
この週末は
兵庫県龍野市の綾部山梅林というところに行ってきました 
& 
梅は3分咲きってところでまぁまぁしたが、鳥さんと目が合ってハッピー気分 
山陽道を走っていたら、「このあとトンネルが８こ連続します」という看板
トンネルの入り口には 「１つめです」
そして、次からは「あと６こです」・・・「あと２つです」となり、
最後はどうなるのかなぁ～と思っていると
最後のトンネルを出たところに 「終わりです」とちゃんと表示してありました。
助手席、暇やからこんなことを楽しんでのドライブでした 
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パン教室でのアドバイスを元に
ＭＹ山食をちょっと変更してみました。
生地量を少なく
成型をしっかり
オーブンに入れるタイミングを早めに
こんな感じで、もう入れちゃいます。
全粒粉入りでサクッと軽い山食 
自分好みに焼けてうれしいです 
２日連続、同じのを焼いてしもた～
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ステンドグラス・・・ヤル気スイッチＯＮの状態が続いてます。
絵を描いてから完成まで あっちゅう間でした。
やればできるんやん 、私
亭主、元気で留守がいい～！って
こんな気分になりがちな（私だけ？）おばちゃん世代に
なごみのおひなさまです
アイディアは、ここから 
奈良に行った時に見かけたお雛様が気にいったので…
どうせ寄り添うのなら くっ付いちゃえ！ってね。
目もお雛様らしくない うふふな感じで・・・・
お雛様の並び方は関東と関西で違うそうです。
この奈良で見たお雛様は関東風で天皇陛下がこんな風に並ぶそうです。
私の作ったのが関西風、たしか私の結婚式はこの並び方やった。
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パンのブログを書いてる人って ケーキも上手なことが多いし・・・
（憧れるわ）
ホンマもんのケーキは１度も作ったことがない私 （ケーキは食べるん専門です～）
スイーツというには あまりにＢ級過ぎて恥ずかしい 
でも、最近カロリーが気になる年頃だし
ちょっとカロリー控えめなのを作ってみようと、見よう見まねで作ってます。
で、こんな感じのなんちゃって～なお菓子を
Ｄｉｅｔ仕様の Ｄ級スイーツ と私は呼んでるんです。
でも、これがそれなりに美味しかったりするのよ。
ＣＯＯＫＰＡＤのこういう感じのレシピを何個か参考にしてええとこどりでアバウトに作ってます 
今日のこれは
材料 おから、ココアパウダー、米粉、砂糖、牛乳、ベーキングパウダー、
作り方 テキトーに混ぜて焼くだけ・・・しかも型もステンレスの保存容器を使ってるよ。
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好きなのは白
でも、華やかなのは紅？
マクロレンズのオート機能が壊れたので 少し前からマニュアルで撮影してます・・・
目が疲れるわ～。
夫のお下がりカメラを壊しちゃったので 怒られるかな？と思ったら
「じゃぁ、あれ買って、レンズを共有して・・・・」と、逆にテンション上がったみたい 
ラッキー
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