安源楼＠開成

麻婆豆腐ランチ800円

ここははずれが無い、安心して食べられる四川料理店。
一昨日食べなかった炒飯がやはり食べたくなり・・・
って結局麻婆豆腐のランチ注文してるし(爆)。
やっぱランチはお得感がかなりあるし、ここの麻婆豆腐が
また美味しいんでつい・・・

同行の弟は豚細切りそば？と半炒飯のセットを頼んでいたので、
炒飯を少し食べさせてもらったけど、やっぱ美味しいですな～。
で、ランチの麻婆豆腐は、いわゆる四川風、陳麻婆豆腐ではなく日本風。
花椒が効いているタイプではない。ここはやはり四川風が断然お薦め
だけど、まあ十分水準以上ですね。
杏仁豆腐は最近ありがちなミルクの入ったような味だね。