中華そば屋 伊藤＠王子

肉そば700円

かねてから来てみたかったお店。もともと秋田のお店が東京にも
開いたみたいですね。お店には暖簾もかかっていなく、
地図とかがないとまずわからないね。
接客はインドネシア人？っぽい女性。非常に一生懸命で好感度大。
メニューは中華そばに肉そばのみと超シンプル。
中華そばには具はネギのみ。スープは少ないけど、150円プラスでスープ増し
はできる。こういうのは他では見たことないね。無化調で、スープに原価を
掛けている証拠だな。味は濃厚な煮干し中心だね。自家製麺は歯ごたえがよく、
ポキポキって感じ(？)。いやーなるほど、正直さほどインパクトを感じる美味しさ
とは思わなかったけど、多分何回か来るうちにはまる予感。

かるかや＠西武百貨店池袋店屋上

釜あげうどん(冷やし)400円

ここも来てみたかったお店。
西武百貨店屋上にあるという、美味しいとは
あまり思えないシチュエーションなわけだけど、
たまたま来る用事もあったし。結構評価が高く、
私が大好きな久住昌之原作の伝説の(?)漫画『孤独のグルメ』にも登場する。
さて屋上だけあって、ソフトクリームなどの店舗もあるけど、さすがに
この季節では閑古鳥。そのなか、かるかやだけはさすがの人気で行列が
出来ている。
釜あげの冷やしという珍しいメニューを注文してみた。
つけ汁には、揚げ玉たっぷりに生卵も入っている。
いや~ここは美味しい！相当好み。今まで食べてきたさぬきうどんでも
トップクラス。手打ちらしい不揃いな太さと、硬からず軟らかすぎない
絶妙の食感。正直想像以上。また来たい。通は？地下で天ぷらを買ってきて
乗せるらしいし、またこのお店のお土産うどんもリーズナブルな値段でおいてあった。
今度買いに行こう。