七ふく食堂@矢吹

からしみそラーメン750円(激辛)

昨夜も飲み過ぎ・・・そんな日は、私の場合辛い物が食べたくなるんですよね。
カレーとか辛いラーメンとか・・・
ここは2年ぶりくらいになるのかな、からしみそラーメンと五目焼きそばが
名物メニューですな。
共にボリュームはかなりのものに見える。皿や丼が大きいんですよね。
これはスープが特に多い。実は麺や具材はそこまで多くはないのかも。
辛さが選べるのはいいですね、私は、一番辛くしてくださいと注文。
確かに結構な辛さなんですよね。結構刺々しい辛さと言うか、
尖ってるっていうのかな、旨みは強くない。
なので好き嫌いは別れそうな味だけど、
私はたまにたべたくなる。こってり系ではないですね。
私は辛いラーメンはすっきり系がいいと思っているから、
そういう意味では好みかも。
何由来の辛さなのかな、豆板醤ではないかな？？生唐辛子？
麺は白河系ですね、手打ちかな？なかなか美味しいと思うので、
今度普通のラーメンを食べてみようかな。10回以上は来ているはずだけど、
からしみそらラーメンしか食べたことない気がする。