B級グルメ外食日記

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萬代らーめん 末広店@碧南

2018-02-16 11:50:00 | ラーメン
ランチBセット(ベトコンらーめん、ライス小)777円

地元で人気のありそうなお店に入店。
なんか居酒屋っぽい造り。小上がりが座席の大部分。
専門店好きな私はちょっと違う感じの雰囲気。
またもやニンニク系のラーメン!ベトコンラーメンって私ほとんど
食べたことなかったけど、やはり愛知、岐阜辺りのご当地ラーメンですね。
特徴はニンニクと野菜、挽肉を炒めたものがはいっていることかな。
ランチはライスの小か中がサービスでつく感じ。
見た目はなかなか美味しそうな感じだけど・・・
いやースープがしょっぱい、そしてニンニクが刺々しい味というか。
スープに深みが感じられない。細めストレートの麺もあまり旨みを感じず。
ガテン系の人は味が濃いから好むかも。私にはちょっとキツかった。
炒飯は美味しそうだったけど。



コメント
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