らーめんくま@豊橋

唐辛子ラーメン650円

ここは2回目。『熟成多加水麺』のお店。
福島みたいな麺ってことですよね、豊橋当りじゃ珍しいタイプ。
台風一過。大きな台風24号の影響で渥美半島全般で停電があり、
まだ復旧していないところも多くあった。信号も8割方点いてない感じ。
当然飲食店もやっているお店は少ない。
ここはたまたま停電を免れたようですね。
近くを通っていたので入店。やはりかなりの混み具合ですな。
だからかな、たれの量を間違えたんじゃないかなってくらいの薄味。
元は決して悪くないラーメンだと思うけど、さすがにこれは・・・
隣りに座っていたお客さんも半分以上残していた。
私はスープ以外完食したけど・・・お店のご夫婦は一生懸命で、
接客も丁寧で感じがいいので不満は特にない。
こういう日もあるでしょうね、ちょっと市内全体の雰囲気も変だったし。
多分また来ると思う。