壺屋@豊橋駅

そば350円

昨夜は飲み会があり豊橋駅周辺のホテルに宿泊。
朝起きるのが早い私としては珍しく6時半過ぎまで起きなかった。
飲んだ翌朝は山岡家の朝ラーに行くことが多かったけど、
最近ちょっと重いんですよね・・・
こちら豊橋駅構内の壺屋は7時開店。時間もちょうどいいし、
朝ラーならぬ朝そばにしましょう。壺屋はいなり寿司も名物で非常に評価も高い。
この立ち食いそば店は、かつて改札内にあったけど移転し、
今では改札内外どちらからでも食べられる。
番重があったのでわかったけど、みうらや製麺の茹でそばなんですね、
好きな地元の製麵所だけど、なるほど確かに以前から食べたことあるような
味だと思っていた。この辺りにしてはあまり甘くないつゆも好みだし、
なかなか美味しい駅そばだと思う。時々来たくなる。