丸福餃子 本店＠袋井

ミックス餃子(20ヶ)700円+水餃子(10ヶ)500円計1,200円

浜松で餃子でもと思ったけど、インターから近いところで目ぼしい所が

なかなか見つからず、袋井インターから数分のこちらへ。

ミックス餃子は、肉、ウコン、抹茶、海老の四種。

結構あっさり系でどんどん食べられる感じ。ビールか、

ごはんにも合うね。

店内にはすぐ入れたけど、注文してから出てくるまで20分ちょっとかかったかな。

それもそのはず。地元のお客さんが電話注文していたものを

3,000円分4,000円と次々取りに来る。

なるほど、浜松の人は餃子は作らないと言うけど、そういう食文化なんですな。

水餃子もいいですな。

自己流ラーメン綿麺＠松原

和風豚骨700円

昨夜は堺に泊まった。
弟は和歌山城に行くため和歌山市内に投宿。
堺でで弟を待ち、大渋滞の名神～東名を避け、西名阪～東名阪のルートで神奈川に向かう。
大阪でも評判のラーメンを食べてみよう。松原インター近くのこちらのお店へ。
結構強面の店主と対照的に奥さん(多分)は明るい接客。
和風豚骨とは、要するに魚介系も入った豚骨ラーメンってことだろうけど、
店内の豚骨臭は結構強烈。

ラーメンはかなり濃厚なスープ。ストレート麺との絡みもいいね。
ただし濃厚だけど化調が少ないのか、すっきり感があってスープをほぼ
完飲してしまった。いやー美味しいラーメンでしたね。
東京でも行列店になりそうな。
店主の接客が評判良くないみたいだけど、私は全然気にならないな。
確かに、待っている席では私語禁止みたいな張り紙もあるけど、
集中して、真剣に作ってるのがわかるから。そういう味ですな～。

樂＠明石

明石焼きたこブツセット1,050円+餃子250円×2+ネギブタ650円

徳島城を見学した後は、大鳴門橋～明石海峡大橋を通り明石へ。
雨の中明石城へ。さて、明石といえば・・・日本標準時、明石の蛸、明石の鯛、
明石焼き・・・
B級グルメ的には明石焼きでしょうね。
店内に入ると、チュートリアルのサインなんかもあるね。

せっかくなんで蛸もと、明石焼きとのセットで注文。
運転は弟に任せ、私は生ビールを一杯。

明石焼きって、実は食べたの初めてかも。熱々で食感もよくこれは気に入った。

蛸も確かに美味しいね。鮮度もさることながら、なんか味が濃い。

実はこのお店は餃子も大人気とのこと。小ぶりでかりっとして、ニンニクも効いた、
私の好みにピッタリなタイプ。思わず追加注文。

ネギ焼きはまあ普通に美味しいってとこかな。ビールに合うね。

いやー関西には疎い私だけど、このお店だけでも、粉食文化の洗練さの片鱗を
感じたね。

セルフうどん やま 幸町店＠徳島

ぶっかけうどん(小)240円+温泉卵60円計300円

昨日散々さぬきうどんを食べたが、徳島に来ても結局ホテル近くの
讃岐うどんチェーンへ。
朝7時からの営業はいいね。
いやーここも十分な水準でしょう！凡百の立ち食いそばとはレベルが違う。
こんなお店が近くにあったら嬉しいね。

両国＠徳島

中華そば500円+生卵無料

うどんを5食食べて、決して大食漢ではない私は夜もさほど空腹感が無い。
でも吉田うどんほどの粉密度？はなく消化はいいみたいだから、
どうにか夜も食べられそう。
高松を後にし、高速で徳島へ。明日、大阪へ向かう。

やっぱ海も近いし、地魚も食べてみたい。
よさそうな居酒屋で、ヨコワ(メジマグロ)、小鯛一夜干し、太刀魚、足赤海老のフライなど。
お酒は生ビールを一杯のみ。いやー連日飲み過ぎなのと、
せっかく来たから徳島ラーメンを食べないといけないんで・・・
私、基本的に飲むとあまり食べられなくなるんです。

というわけで、居酒屋近くの『両国』へ。地名が店名になっているが、東京の両国と同じ
由来ですな。川に橋がかかっているという。二つの国(や地方)の境ってことだね。
さて、初の徳島ラーメン。いのたになど有名店は既に閉店。
ここも結構評価は高かった。
さて、ラーメンであるが、正直微妙。あまり好みではない。なんか甘いんだよな。
すき焼きと言っては大げさだけど。で、ぼんやりした味というか、シャープさがない。
いやー特に私は甘いもの苦手だから・・・しかし、まだ判断は早いと思うんで、
今度東京ででもまた食べてみたいかな・・・