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どうしてこんな所に突然素敵イタリアンが!
そう書いてしまいたくなるのが幡ヶ谷にあるディリットだ
アロマフレスカ出身の坂内シェフがオープンさせ、とても美味しいと評判のこのリストランテ 前々から行こうと話しながらもなかなか行けず初の訪問となった
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入った瞬間に気にいった店内は、照明の明るさといい隣席との距離といい、程良く落ち着く巧みな空間
考え抜かれているのでコースを頼むように・・・そのアドバイス通りにコースでお願いしたがこれがまた絶品
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美しい桜エビのパスタは、その見た目を裏切らない出来映え 香りも味も申し分ない
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からすみのパスタは実に味わい深い
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スズキのムニエルも繊細な味を出している、スープまでパンにつけて綺麗に完食
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絶妙な火入れが上質な肉のジューシーさを引き立てる
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ディリットがコースを非常に大切にしている姿勢が明瞭、一つ一つ丁寧な造りのこのコース料理はボリュームもあり、満足度抜群
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気取らないスタッフのきめ細やかなサービスも文句なし、この価格でこれだけレベルの高いイタリア料理が味わえるとは!相方と再度訪れようと話ながら店をあとにした