塩汁鍋（しょっつるなべ）

昨夜は相方が新鮮な秋田のハタハタをお安く仕入れて来たのでおいら生まれて初めての塩汁鍋を頂きました～


頭を落とすってレシピもあるらすぃんですが相方口から内臓を引き出して投入

いや～美味しいのねハタハタ
淡白だけど味わいあって身がプリプリ