今朝も５時起きの７時出動
そういえば先週今シーズン初めてヒーター使いました
山形短角牛タンです
先っぽ～真ん中～根元と柔らかさも食感も違って何処も美味しいです
それも火入れ次第で決まります
http://matome.naver.jp/odai/2133443491064038101
このサイトで見ると
肉の焼き方は１０段階あるそうです
是非みなさんも参考にしてください
それでいうなら相方はローからブルーが好き
おいらはミディアムレアくらいが好きです
そういえば先週今シーズン初めてヒーター使いました山形短角牛タンです
先っぽ～真ん中～根元と柔らかさも食感も違って何処も美味しいです
それも火入れ次第で決まります
http://matome.naver.jp/odai/2133443491064038101
このサイトで見ると
肉の焼き方は１０段階あるそうです是非みなさんも参考にしてください
それでいうなら相方はローからブルーが好き
おいらはミディアムレアくらいが好きです