時々頑張ります。

『時々頑張らない』生き方から年を重ね
『時々頑張ります』に変化しました。
その内『時々頑張りなさい!』と言われそう~

焼肉の残り物で晩ご飯

2012-08-29 | 晩ご飯

 

日曜日、娘と孫が遊びに来てくれました。

晩ご飯を食べて、お風呂に入ってから帰ると言うので、晩ご飯は焼肉にしました。

夫婦二人で焼肉はしませんので、皆で食べる焼肉は美味しかったです

でも、ちょっと多すぎたのか残ってしまいました・・・

で、夫婦二人残り物で晩ご飯です。

この写真の中で、夫が一番に食べたのは・・・・さて何でしょう考えて~正解は後ほど(笑)

Nokorimono

 

 

太いキュウリのシーチキン炒め

シーチキンと種を取ったキュウリを炒めキュウリが少ししんなりしたら、味噌タレを入れていためます。

味噌タレは、味噌大3、砂糖大2、味醂大2、酒大1、顆粒出汁少々を先に混ぜて置きます。

我が家は麹味噌を使っていますので、すり鉢で少しあたり、調味料を混ぜて準備しておきます。

Kyuri

 

 

野菜サラダ・・・お好みのドレッシングで~

yasai

 

 

残り物をすべて入れて炒めました~

豚トロ、さつま芋、かぼちゃ、エリンギ、舞茸、椎茸、玉ネギ、なすび、塩コショウとレモンで仕上げました。

これ、見た目より美味しかったです。

Nokorimono2

 

夫が嬉しそうに一番に食べたのは《茹でたソーセージ》でした

「ソーセージ、上手いわ~」と2本続けて食べました・・・。

一番美味しいのはソーセージですか

コメント (2)    この記事についてブログを書く
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2 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
私当たっちゃいました。 (chie)
2012-08-29 17:42:19
私当たっちゃいました。
家の人もたぶんそうです。
ウインナー好きなんです。
私は、炒め物を頂きます。(^^)
あとはサラダときゅうりを頂こうと思います。[E:wink]
返信する
chieさんへ (kurosu)
2012-08-29 20:49:11
chieさんへ

男の人は、ウインナー好きなんでしょうか?
そう言えば、朝食のホットドッグも喜びますね[E:happy02]
簡単やし時々出す事にします[E:happy01][E:scissors]

お孫ちゃん(王子様)、大きくなりましたね
お嬢さんは、ずーっとご実家にはいらっしゃらないのですか?
嫁ぎ先で過ごされているのかしら
ご無理されません様にね[E:confident]お身体大事にして下さい。

チャイルドシートが役に立って良かったですね[E:note]
これから益々役に立つと思います[E:rvcar][E:dash][E:dash]
秋になったら、お孫ちゃん(お姫様)と一杯お出かけして下さいね[E:maple]

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