KAZUの雑記帳

足の向くまま 気の向くままに


                   

葛の花

2017年09月23日 14時23分45秒 | 四季の花

秋本番! 近所から頂いた丹波の枝付き黒豆が夕食のお友達! そして いつも買っている農家から新米も届きました。

秋分の日の今日、散歩中に空き地で雑草が生繁っていたが その中の葛の花を写してきました、

 

  どこでも茎を伸ばして夏から秋にかけての邪魔な存在のクズだが、花・茎・葉・根 も 様々な薬効が有るそうです

 

 葛の根っこから取り出した 葛湯や葛切りの和菓子は知っているが、他の部分も食用とかサプリメントに使われるそうです、

 

        秋の七草の一つだが、アップで写して 花がこんなにきれいとは初めて知りました