鉢上げと言うと、畑をやらない人には聞きなじみが無い言葉ですが、
苗を作るときに、根っこが鉢にイッパイイッパイになってしまうと、苗が苦しがるので、
大きめの鉢に腐葉土や培養土を足して、移植してあげることを云います。
初めから大きな鉢でもいいのですが、ピーマン・ナス・トマトなどの苗作りは、
２～３か月かかり、根っこに酸素や刺激を与えてあげた方が良い、と
農業のお師匠に教わったので、その通りにしています。
ものすごく手間がかかるので、普通はやらないかもしれませんね。
もしかしたら、日本の伝承農法をやっている農家だけのやり方かもしれません。
ポット上げとも言います。
３月２２に日に種まきしたピーマンの苗ですが、まだまだ植え付けるには小さいですね。
やっぱり、２月中に種まきしないと、植え付けが遅くなってしまいます。。。
