今日1月7日は五節句の一つ七草粥の日。
で、この七草を全て言えるかなぁ？
セリ(芹)ナズナ(薺)ゴギョウ(御形)ハコベラ(繁縷)ホトケノザ(仏の座)スズナ(菘)スズシロ(蘿蔔)蕪の
スズナと大根のスズシロは別にして、他の野草は少し歩けば手に入る。だって…
畑脇や畔の雑草なんだもん。
と、言うことで爺さん手作りの『具だくさんの七草粥』ですよ。
ただ、入れ過ぎると独特の渋みっていうか苦みが出ちゃうから、具だくさんとは言ってもバランスってものが大事。
そんこんなで手作りの七草粥を振る舞い、家族の無病息災を願う爺さんでした。
