梅の実を収穫しました!
4本の木から15kgくらい採れそうです。
出来は上々
あまりに木が大きくなっていて
久々の木登りと相成りました(^_^;)
ううっ~
重力に負けそう
残すは、あと一本と少し…
美味しい梅干しのために、頑張りますっ!
それと、梅酒も!(笑)
4本の木から15kgくらい採れそうです。
出来は上々
あまりに木が大きくなっていて
久々の木登りと相成りました(^_^;)
ううっ~
重力に負けそう
残すは、あと一本と少し…
美味しい梅干しのために、頑張りますっ!
それと、梅酒も!(笑)
先日、ちっとも巻かない! 玉にならないと嘆いていたキャベツが…
まぁ~るくなりました。
ちょっと小振りですが、しっかり巻きました
ブログ友達の薩摩さんの予言通りか…
はたまた、shoppgirlちゃんの魔法~の御蔭かも!
ありがとうございました
まぁ~るくなりました。
ちょっと小振りですが、しっかり巻きました
ブログ友達の薩摩さんの予言通りか…
はたまた、shoppgirlちゃんの魔法~の御蔭かも!
ありがとうございました
【ホタルブクロ】
今年、成長の遅れていたタマネギですが
先週の金曜と昨日の日曜日の二日間で収穫を完了しました!
こんな風にバタリと倒れてしまったら、もうこれ以上は太れないのよ~!の合図です。
雨の切れ間を縫っての収穫です。
こんな風に茎の倒れたタマネギを引っ張ると・・・・
ふふふ・・・心配していたわりには、立派なタマネギになっていました。
先ず最初に、ネギのような部分を切り取ります。
この部分をつけたまま持ち帰るとゴミですが
畑においていけば土に帰っていきます。
タマネギ採りは、芋類に比べたらずっと楽です。
引っ張るだけで、どんどん収穫です!
ただ、植えた以上の数量にはけしてなりません。
200本植えたら、200個しか出来ません。
今年一番のスタイルの良いタマネギです。
栄養過多だ保存している間に腐りやすく
程よい大きさに育てなくてはなりません。
過保護に育てると、味も良くなく傷みも早いのです。
根っこも綺麗に切り取ります。
つけたままにしておくと、保存している間に、早く芽が出てしまいます。
5箱分収穫できました。
あまり大きい小さいに差も無く、上々の出来でした。
しかし、一年分にはちょっと足りません。
今年植えたのが200本
来シーズンは、もう100本苗を増やすことにしましょう。
さて、新タマネギでどんな料理を作ろうかな?
先ずはサラダ、オニオンスライス、丸ごと焼いても・・・
ファルシー(肉詰め)もいいな~
【ヒメジョオン】 【山椒】
さて、これからは雑草との戦いです!
・・・といっても、ここの畑は旦那様の担当ですが・・・・
子供の頃、ままごと遊びの目玉焼き代わりにした『ヒメジョオン』も
しっかり根を張ってしまう厄介な花です。
可愛い花ですが、即刻撤退していただきます!
ところで楽しみにしていた山椒の実が・・・・
ひとつもついていませんでした。
お隣のサクランボを食べにやってたのに、網でしっかり囲われていて
食べられなかった代わりに、我が家の山椒の実を
ひとつ残らず食べていってしまったらしいのです。
山椒の実の佃煮を作ろうと思っていたのにがっかりです。
その代わりといっては何ですが
植えてもいないのに畑の隅に真っ白な『ホタルブクロ』が咲いていました。
最後までお付き合いくださってありがとうございました。
今年、成長の遅れていたタマネギですが
先週の金曜と昨日の日曜日の二日間で収穫を完了しました!
こんな風にバタリと倒れてしまったら、もうこれ以上は太れないのよ~!の合図です。
雨の切れ間を縫っての収穫です。
こんな風に茎の倒れたタマネギを引っ張ると・・・・
ふふふ・・・心配していたわりには、立派なタマネギになっていました。
先ず最初に、ネギのような部分を切り取ります。
この部分をつけたまま持ち帰るとゴミですが
畑においていけば土に帰っていきます。
タマネギ採りは、芋類に比べたらずっと楽です。
引っ張るだけで、どんどん収穫です!
ただ、植えた以上の数量にはけしてなりません。
200本植えたら、200個しか出来ません。
今年一番のスタイルの良いタマネギです。
栄養過多だ保存している間に腐りやすく
程よい大きさに育てなくてはなりません。
過保護に育てると、味も良くなく傷みも早いのです。
根っこも綺麗に切り取ります。
つけたままにしておくと、保存している間に、早く芽が出てしまいます。
5箱分収穫できました。
あまり大きい小さいに差も無く、上々の出来でした。
しかし、一年分にはちょっと足りません。
今年植えたのが200本
来シーズンは、もう100本苗を増やすことにしましょう。
さて、新タマネギでどんな料理を作ろうかな?
先ずはサラダ、オニオンスライス、丸ごと焼いても・・・
ファルシー(肉詰め)もいいな~
【ヒメジョオン】 【山椒】
さて、これからは雑草との戦いです!
・・・といっても、ここの畑は旦那様の担当ですが・・・・
子供の頃、ままごと遊びの目玉焼き代わりにした『ヒメジョオン』も
しっかり根を張ってしまう厄介な花です。
可愛い花ですが、即刻撤退していただきます!
ところで楽しみにしていた山椒の実が・・・・
ひとつもついていませんでした。
お隣のサクランボを食べにやってたのに、網でしっかり囲われていて
食べられなかった代わりに、我が家の山椒の実を
ひとつ残らず食べていってしまったらしいのです。
山椒の実の佃煮を作ろうと思っていたのにがっかりです。
その代わりといっては何ですが
植えてもいないのに畑の隅に真っ白な『ホタルブクロ』が咲いていました。
最後までお付き合いくださってありがとうございました。
曲がっていますが
今シーズン初めてのキュウリです♪
キュウリが曲がるのは、風で揺れて傷が付いたり
虫にかじられたり、寒暖の差が激しかったり
理由は様々なのだそうです。
温室のキュウリは、あまり曲がりません。
キュウリもキュウリなりに、苦労してるのね~
二日前までは、小さくて真っ直ぐだったはずなのに
いつの間に、こんなに大きくなったんでしょう!
何はともあれ、初物は、まず仏壇にお供えしまして~
冷やしておいて…
お塩だけで食べちゃいました
香りも、カリッとした歯ごたえも、買ったものとはまるで違います。
夏の匂いです。
今シーズン初めてのキュウリです♪
キュウリが曲がるのは、風で揺れて傷が付いたり
虫にかじられたり、寒暖の差が激しかったり
理由は様々なのだそうです。
温室のキュウリは、あまり曲がりません。
キュウリもキュウリなりに、苦労してるのね~
二日前までは、小さくて真っ直ぐだったはずなのに
いつの間に、こんなに大きくなったんでしょう!
何はともあれ、初物は、まず仏壇にお供えしまして~
冷やしておいて…
お塩だけで食べちゃいました
香りも、カリッとした歯ごたえも、買ったものとはまるで違います。
夏の匂いです。