今日の晩ごはんは〜
鯖缶入りうどん鍋、作ってみました!!
山形にお住まいのかこさんのブログ拝見して〜
食べてみたい!
ってことで
お野菜もたっぷり入れちゃいました
白菜、長ネギ、シイタケ、エノキ。
そしてお豆腐、蒲鉾、メインの鯖水煮缶〜
おうどんは冷凍讃岐うどん
いや〜!! 美味しそう!
一味唐辛子や紅葉おろしを添えて。
おちゃけとともにハフハフつるつる〜
楽しい!!
美味しい!楽しい!!
鯖缶、ちょっと恐る恐るだったんだけど(笑)
全く臭みもなくうどんツユに馴染むのね
鯖缶は栄養たっぷりだし買い置きしておけば便利物
これからの季節にピッタシ!!
他に〜
豚肩ロースをオーブンで焼きました。
焼肉のタレに漬けといたの。
焼けた!
これまたいーいおつまみ!
ビールが進む🍺
山形の鯖缶入りうどん鍋、
ホッコリと楽しめました