10月12日(金)の晩ごはん♪
ハンバーグ
少しだけ残ってた市販のデミソースに、
赤ワイン、ケチャップ、トンカツソースを足したソース。
少しだけなので、息子用。
私と旦那ちゃんは、照り焼きソース。
ちなみに、娘は外食。
野菜スープ
このスープ大好きです
野菜とベーコンに、
(この日は、キャベツ、玉ねぎ、ズッキーニ、人参)
かなり薄めのコンソメスープで、ローリエ入れて炊くだけ。
味付けは塩とコショウ。
次の日の私のお弁当は、
コレを保温ジャーに入れて、
おにぎり持って行けばOK!
長芋ステーキ
バターで焼いてお醤油をジュッと!
わさびも入れました。
野菜ステック(明太マヨ)
10月13日(土)の晩酌ごはん♪
・つくね(お惣菜)
・砂肝のにんにく醤油
・厚揚げのネギポン酢
・長芋納豆キムチ
・チキンとキノコのクリームシチュー
翌日のお弁当は、
クリームシチューと、
娘が持って帰ってたパンで
10月14日(日)の晩酌ごはん♪
仕事から帰ってから、娘と一緒に買い物行ったけど、
献立がなかなか決まらず・・・
結局、冷凍庫で下味に漬かっていた、
鶏を解凍してから揚げに。
うちのレンジ、あんまりかしこくないのでね、
すぐ煮えてしまうので、
200wである程度レンジにかけて、後はバットに広げて自然解凍で!
間に合った
あとは、
・おだしたっぷりのだし巻き卵
・小松菜とベーコンのニンニクオイル炒め
・厚揚げのピリ辛煮
・マグロの山かけ
・もずく酢
・玉子豆腐
でした
2週とんでの、月曜日のお休み。
<食べる女>を見に行こうと思ったら、
終わっていた
他に見たいのないし、
今日は録画した<三度目の殺人>と、
新ドラマを見る事にします♪