machi家

ごはん日記

週末の晩ごはん

2018-10-15 07:51:40 | ごはん

10月12日(金)の晩ごはん♪

ハンバーグ

少しだけ残ってた市販のデミソースに、
赤ワイン、ケチャップ、トンカツソースを足したソース。
少しだけなので、息子用。


私と旦那ちゃんは、照り焼きソース。



ちなみに、娘は外食。



野菜スープ


このスープ大好きです

野菜とベーコンに、
(この日は、キャベツ、玉ねぎ、ズッキーニ、人参)
かなり薄めのコンソメスープで、ローリエ入れて炊くだけ。
味付けは塩とコショウ。

次の日の私のお弁当は、
コレを保温ジャーに入れて、
おにぎり持って行けばOK!


長芋ステーキ

バターで焼いてお醤油をジュッと!
わさびも入れました。



野菜ステック(明太マヨ)



          


10月13日(土)の晩酌ごはん♪

・つくね(お惣菜)
・砂肝のにんにく醤油
・厚揚げのネギポン酢
・長芋納豆キムチ
・チキンとキノコのクリームシチュー


翌日のお弁当は、
クリームシチューと、
娘が持って帰ってたパンで


          


10月14日(日)の晩酌ごはん♪


仕事から帰ってから、娘と一緒に買い物行ったけど、
献立がなかなか決まらず・・・

結局、冷凍庫で下味に漬かっていた、
鶏を解凍してから揚げに。

うちのレンジ、あんまりかしこくないのでね、
すぐ煮えてしまうので、
200wである程度レンジにかけて、後はバットに広げて自然解凍で!
間に合った

 

あとは、

・おだしたっぷりのだし巻き卵
・小松菜とベーコンのニンニクオイル炒め
・厚揚げのピリ辛煮
・マグロの山かけ
・もずく酢
・玉子豆腐


でした



          

2週とんでの、月曜日のお休み。
<食べる女>を見に行こうと思ったら、
終わっていた

他に見たいのないし、

今日は録画した<三度目の殺人>と、
新ドラマを見る事にします♪

コメント (2)
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

10月12日☆お弁当

2018-10-15 07:19:12 | お弁当

10月12日(金)息子弁♪

・ムネ肉のから揚げ(から揚げ粉)
・シラスとネギのだし巻き卵
・カボチャの焼コロッケ
・ピーマンとちくわのきんぴら
・ごはん(明太子)


コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする